湾沚镇华庆社区：抓好夏季食品安全 “食”刻呵护百姓健康

    民以食为天、食以安为先。为加强夏季食品安全工作，督促食品生产经营者诚信守法经营，近段时间以来，湾沚镇华庆社区网格员、志愿者对辖区内的沿街商铺、餐饮门店进行食品安全专项检查，让群众吃上放心食品。

    由网格员、志愿者组成的食品安全检查小组来到超市、饭店等食品加工经营场所，仔细查看店内从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等相关证件。重点针对生产日期、保质期、食品标签、进货台账、消毒记录等情况进行仔细检查，督促店家做好对临期食品及时处理。向经营商户宣传讲解《食品安全法》等知识，引导商铺经营者增强诚信经营意识，营造良好、有序、健康的食品安全环境和文明创建氛围。

    食品安全是百姓最为关注的民生问题之一，也是衡量一个城市市民幸福感的重要标志。对食品行业进行地毯式地排查，着力解决群众普遍关注的食品安全突出问题，真正让群众吃得安心、放心、舒心。（张凤雏）